Chuyên mục NGHIÊN CỨU GỐC

Trang: 72-78,

CHẾ BIẾN LẠP XƯỞNG TỪ NGUỒN NGUYÊN LIỆU CÁ LÓC SẠCH

Trần Xuân Hiển, Hồ Thị Ngân Hà

PDF Trích dẫn

Trang: 62-71,

THỰC TRẠNG CHĂM SÓC DINH DƯỠNG Ở BỆNH NHÂN LAO ĐIỀU TRỊ TẠI BỆNH VIỆN PHỔI THÁI BÌNH NĂM 2017

Hoàng Khắc Tuấn Anh, Trần Thị Vân Anh, Phạm Thị Dung, Lê Đức Cường

PDF Trích dẫn

Trang: 54-61,

HIỂU BIẾT DINH DƯỠNG, SỬ DỤNG DỊCH VỤ TƯ VẤN DINH DƯỠNG CỦA NGƯỜI BỆNH TẠI BỆNH VIỆN ĐA KHOA HÀ ĐÔNG NĂM 2017 VÀ MỘT SỐ YẾU TỐ LIÊN QUAN

Nguyễn Đỗ Huy, Nguyễn Anh Dũng, Vũ Thị Lan Anh, Hoàng Thu Nga

PDF Trích dẫn

Trang: 47-53,

TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG CỦA BỆNH NHÂN VIÊM GAN NẰM ĐIỀU TRỊ NỘI TRÚ TẠI BỆNH VIỆN ĐA KHOA THÀNH PHỐ THÁT BÌNH NĂM 2017

Đoàn Thị Hồng Nhung, Nguyễn Trọng Hưng, Phạm Ngọc Khái

PDF Trích dẫn

Trang: 32-36,

KIẾN THỨC, THỰC HÀNH VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM CỦA NGƯỜI TRỰC TIẾP SẢN XUẤT TẠI CÁC CƠ SỞ SẢN XUẤT CHẢ THUỘC THÀNH PHỐ QUY NHƠN, BÌNH ĐỊNH NĂM 2017

Bùi Quốc Toàn, Trương Hồng Sơn, Ninh Thị Nhung, Lê Đức Cường

PDF Trích dẫn

Trang: 24-31,

ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ CỦA VIỆC THAM VẤN NUÔI DƯỠNG CHO CÁC BÀ MẸ CÓ CON TỪ 6 ĐẾN 24 THÁNG TUỔI BỊ SUY DINH DƯỠNG TẠI PHÒNG KHÁM DINH DƯỠNG BỆNH VIỆN NHI TRUNG ƯƠNG

Trần Thị Minh Nguyệt, Nguyễn Thị Vân, Nguyễn Thị Việt Hà, Lưu Thị Mỹ Thục

PDF Trích dẫn

Trang: 16-23,

HIỆU QUẢ BỔ SUNG LỢI KHUẨN LACTOBACILLUS CASEI SHIROTA (LcS) LÊN TÌNH TRẠNG TÁO BÓN CỦA TRẺ MẦM NON 3-5 TUỔI BỊ MẮC TÁO BÓN CHỨC NĂNG ẠI 4 XÃ TỈNH THANH HÓA NĂM 2017

Hoàng Thị Hằng, Phạm Thị Thư, Trương Tuyết Mai, Trần Thị Phúc Nguyệt

PDF Trích dẫn

Trang: 9-15,

TÌNH TRẠNG SUY DINH DƯỠNG Ở HỌC SINH 11-14 THÁNG TUỔI TẠI CÁC TRƯỜNG PHỔ THÔNG DÂN TỘC BÁN TRÚ HUYỆN VĂN YÊN, TỈNH YÊN BÁI, NĂM 2017

Hoàng Văn Phương, Nguyễn Song Tú, Lê Danh Tuyên

PDF Trích dẫn

Trang: 1-8,

THỰC TRẠNG CHĂM SÓC SỨC KHỎE SINH SẢN CỦA PHỤ NỮ MANG THAI VÀ ĐANG NUÔI CON NHỎ TẠI ĐIỆN BIÊN

Nguyễn Anh Vũ, Lưu Thị Mỹ Thục, Nguyễn Thị Hằng Nga

PDF Trích dẫn

Trang: 67-74,

QUAN NIỆM VỀ HÌNH THỂ CỦA PHỤ NỮ CÓ THAI Ở MỘT SỐ XÃ THUỘC TỈNH PHÚ THỌ NĂM 2014

Huỳnh Nam Phương, Nguyễn Văn Công

PDF Trích dẫn

Trang: 58-66,

NGHIÊN CỨU ĐIỀU KIỆN THÍCH HỢP THU KHỐI TẢO SPIRULINA PLATENSIS TRONG HỆ THỐNG KÍN DẠNG ỐNG

Trần Hải Anh, Nguyễn Minh Tân, Nguyễn Lan Hương

PDF Trích dẫn

Trang: 52-57,

NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG TỚI QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN PROTEIN TỪ LÁ CHÙM NGÂY BẰNG PHƯƠNG PHÁP ENZYME

Đỗ Thị Thanh Huyền, Nguyễn Mạnh Đạt, Đỗ Thị Thủy Lê, Bùi Thị Hồng Phương, Nguyễn Thị Hồng Lĩnh

PDF Trích dẫn

Trang: 45-51,

ẢNH HƯỞNG CỦA TỶ LỆ NGUYÊN LIỆU VÀ CHẾ ĐỘ XỬ LÝ NHIỆT ĐẾN CHẤT LƯỢNG VÀ GIÁ TRỊ CẢM QUAN CỦA SIRÔ SORI BỔ SUNG DỊCH CHANH DÂY

Diệp Kim Quyên

PDF Trích dẫn

Trang: 38-44,

THỰC TRẠNG CÔNG TÁC CHĂM SÓC DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI BỆNH CỦA ĐIỀU DƯỠNG VIÊN CÁC KHOA LÂM SÀNG BỆNH VIÊN ĐA KHOA TỈNH PHÚ THỌ NĂM 2016

Nguyễn Thị Lan Hương, Trần Thế Anh

PDF Trích dẫn

Trang: 30-37,

TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG VÀ THIẾU MÁU TRẺ EM DƯỚI 24 THÁNG TUỔI TẠI MỘT SỐ XÃ THUỘC TỈNH LÀO CAI, LAI CHÂU VÀ HÀ GIANG NĂM 2016

Nguyễn Anh Tú, Phạm Văn Phú, Nguyễn Đỗ Huy, Huỳnh Nam Phương, Lê Thế Trung

PDF Trích dẫn

Trang: 22-29,

TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG CỦA TRẺ DƯỚI 5 TUỔI BỊ BIẾNG ĂN TẠI BỆNH VIỆN NHI TRUNG ƯƠNG

Lưu Thị Mỹ Thục, Nguyễn Thị Hằng Nga, Bùi Thị Ngọc Ánh

PDF Trích dẫn

Trang: 16-21,

ĐẶC ĐIỂM HOẠT ĐỘNG THỂ LỰC CỦA HỌC SINH TẠI MỘT SỐ TRƯỜNG TIỂU HỌC KHU VỰC NỘI THÀNH THÀNH PHỐ HẢI PHÒNG

Hoàng Thị Đức Ngàn, Hoàng Thị Thảo Nghiên

PDF Trích dẫn

Trang: 9-15,

ĐỘ TIN CẬY CỦA MỘT BỘ CÂU HỎI ĐÁNH GIÁ THỂ LỰC CỦA TRẺ EM 6-10 TUỔI

Lê Danh Tuyên, Hoàng Thị Đức Ngàn, Hoàng Thị Thảo Nghiên, Nguyễn Văn Huy

PDF Trích dẫn

Trang: 1-8,

TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG VÀ CHẾ ĐỘ NUÔI DƯỠNG CỦA BỆNH NHI DƯỚI 5 TUỔI CÓ PHẪU THUẬT ĐƯỜNG TIÊU HÓA TẠI KHOA NGOẠI TỔNG HỢP, BỆNH VIỆN NHI TRUNG ƯƠNG NĂM 2018

Nguyễn Minh Trang, Phạm Duy Tường

PDF Trích dẫn

Trang: 55-70,

NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN SẢN PHẨM NHŨ TƯƠNG TỪ THỊT VỤN CÁ TRA

Vương Bảo Ngọc

PDF Trích dẫn

Trang: 49-54,

NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN BỘT DINH DƯỠNG CÓ HÀM LƯỢNG ANTHOCYANIN VÀ VITAMIN C CAO TỪ KHOAI LANG TÍM VÀ CHUỐI XIÊM

Nguyễn Duy Tân, Trần Phương Lan, Nguyễn Thị Hạnh Dúng, Nguyễn Minh Thủy

PDF Trích dẫn

Trang: 39-48,

KHẨU PHẦN ĂN CỦA TRẺ EM TỪ 3-5 TUỔI VÀ KIẾN THỨC VỀ DINH DƯỠNG CỦA CÁC BÀ MẸ TẠI XÃ MỸ KHÁNH, HUYỆN PHONG ĐIỀN, THÀNH PHỐ CẦN THƠ NĂM 2017

Nguyễn Thị Hiền, Lê Thảo Vy

PDF Trích dẫn

Trang: 31-38,

TÌNH TRẠNG THIẾU NĂNG LƯỢNG TRƯỜNG DIỄN VÀ THIẾU MÁU DINH DƯỠNG Ở PHỤ NỮ 20-35 TUỔI NGƯỜI DÂN TỘC TÀY TẠI HUYỆN PHÚ LƯƠNG, TỈNH THÁI NGUYÊN NĂM 2017

Trần Thị Hồng Vân, Lê Thị Hương

PDF Trích dẫn

Trang: 25-30,

TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG CỦA BỆNH NHI 6-60 THÁNG TUỔI MẮC BỆNH NHIỄM TRÙNG HÔ HẤP CẤP TÍNH ĐIỀU TRỊ NỘI TRÚ TẠI HAI BỆNH VIỆN TUYẾN HUYỆN Ở THÁI BÌNH NĂM 2017

Trần Xuân Cường, Phạm Ngọc Khái, Nguyễn Trọng Hưng

PDF Trích dẫn

Trang: 18-24,

THỰC TRẠNG KHẨU PHẦN CỦA SINH VIÊN NAM TRƯỜNG CAO ĐẲNG QUÂN Y 1 NĂM 2018

Dương Văn Hòa, Nguyễn Văn Công, Ninh Thị Nhung

PDF Trích dẫn

Trang: 55-61,

TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG CỦA BỆNH NHÂN TAI BIẾN MẠCH MÁU NÃO ĐIỀU TRỊ TẠI BỆNH VIỆN ĐA KHOA TỈNH THÁI BÌNH NĂM 2018-2019

Vũ Thị Dung, Phạm Thị Dung, Phan Hướng Dương, Trần Khánh Thu

PDF Trích dẫn

Trang: 48-54,

TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG VÀ TỶ LỆ THIẾU MÁU CỦA BỆNH NHÂN NHẬP VIỆN TẠI BỆNH VIỆN TÂM THẦN TỈNH THÁI BÌNH NĂM 2018

Vũ Thế Lộc, Vũ Phong Túc, Phạm Thị Dung

PDF Trích dẫn

Trang: 42-47,

TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG CỦA BỆNH NHÂN SUY TIM TẠI BỆNH VIỆN TIM HÀ NỘI NĂM 2018

Đỗ Bích Thủy, Trần Thị Phúc Nguyệt, Chu Thị Tuyết

PDF Trích dẫn

Trang: 35-41,

HIỆU QUẢ CỦA BỔ SUNG BÁNH TĂNG CƯỜNG ĐA VI CHẤT ĐẾN TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG CỦA TRẺ 6-9 TUỔI Ở 2 TRƯỜNG TIỂU HỌC TẠI HUYỆN CỜ ĐỎ, THÀNH PHỐ CẦN THƠ

Lê Văn Khoa, Lê Bạch Mai, Phạm Thị Tâm, Nguyễn Hữu Chính, Nguyễn Mai Hương

PDF Trích dẫn

Trang: 66-74,

ỨNG DỤNG PHƯƠNG PHÁP ĐA CÔNG CỤ TRONG ĐÁNH GIÁ THỊ HIẾU Ở TRẺ EM TRÊN THỨC UỐNG DINH DƯỠNG TỪ LÚA MẠCH HƯƠNG CACAO

Vũ Thị Minh Hằng, Hoàng Nhật Long, Từ Việt Phú

PDF Trích dẫn

Trang: 58-65,

TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG CỦA BỆNH NHÂN TĂNG HUYẾT ÁP ĐIỀU TRỊ TẠI KHOA NỘI TIM MẠCH, BỆNH VIỆN ĐA KHOA TỈNH THÁI BÌNH

Nguyễn Năng Đễ, Vũ Thanh Bình, Phạm Ngọc Khái, Phan Ngọc Quang

PDF Trích dẫn

Trang: 46-50,

ĐÁNH GIÁ SỰ TUÂN THỦ DINH DƯỠNG ĐIỀU TRỊ SAU TƯ VẤN Ở BỆNH NHÂN ĐÁI THÁO ĐƯỜNG TÝP 2 TẠI BỆNH VIỆN TRUNG ƯƠNG HUẾ

Hồ Thị Phương Lan, Phạm Ngọc Khái, Trần Hữu Giàng

PDF Trích dẫn

Trang: 40-45,

TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG VÀ ĐẶC ĐIỂM LÂM SÀNG, CẬN LÂM SÀNG CỦA BỆNH NHÂN ĐÁI THÁO ĐƯỜNG TÝP 2 ĐIỀU TRỊ TẠI BỆNH VIỆN TRUNG ƯƠNG HUẾ

Hồ Thị Phương Lan, Phạm Ngọc Khái, Trần Hữu Giàng

PDF Trích dẫn

Trang: 34-39,

KIẾN THỨC, THỰC HÀNH VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM CỦA GIÁO VIÊN VÀ NGƯỜI TRỰC TIẾP THAM GIA CHẾ BIẾN THỰC PHẨM TẠI CÁC TRƯỜNG MẦM NON THÀNH PHỐ THÁI BÌNH NĂM 2018

Nguyễn Thị Liễu, Phạm Thị Dung, Phạm Ngọc Khái, Nguyễn Thị Hồng Yến

PDF Trích dẫn

Trang: 26-33,

THỰC TRẠNG ĐIỀU KIỆN ĐẢM BẢO AN TOÀN THỰC PHẨM TẠI BẾP ĂN TẬP THỂ TRƯỜNG MẦM NON THÀNH PHỐ THÁI BÌNH, NĂM 2018

Nguyễn Thị Liễu, Phạm Thị Dung, Phạm Ngọc Khái, Nguyễn Thị Hồng Yến

PDF Trích dẫn

Trang: 19-25,

THỰC TRẠNH DINH DƯỠNG VÀ MỘT SỐ YẾU TỐ LIÊN QUAN CỦA SINH VIÊN TRƯỜNG CAO ĐẲNG QUÂN Y 1 NĂM 2018

Dương Văn Hòa, Nguyễn Văn Công, Ninh Thị Nhung

PDF Trích dẫn

Trang: 13-18,

ĐẶC ĐIỂM KHẨU PHẦN CỦA BỆNH NHÂN TẠI BỆNH VIỆN TÂM THẦN TỈNH THÁI BÌNH NĂM 2018

Vũ Thế Lộc, Vũ Phong Túc, Phạm Thị Dung

PDF Trích dẫn

Trang: 8-12,

THỰC TRẠNG CHĂM SÓC DINH DƯỠNG CHO BỆNH NHÂN TAI BIẾN MẠCH MÁU NÃO ĐIỀU TRỊ TẠI BỆNH VIỆN ĐA KHOA TỈNH THÁI BÌNH NĂM 2018-2019

Vũ Thị Dung, Phạm Thị Dung, Phan Hướng Dương, Trần Khánh Thu

PDF Trích dẫn

Trang: 1-7,

HIỆU QUẢ CAN THIỆP BỮA ĂN CA CHO CÔNG NHÂN DỆT MAY TẠI TỈNH HẢI DƯƠNG

Nguyễn Thị Lan Hương, Lê Bạch Mai, Đỗ Thị Phương Hà, Bùi Thị Thảo Yến, Đỗ Trần Hải, Phạm Bích Ngân

PDF Trích dẫn

Trang: 83-98,

NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM NƯỚC GIẢI KHÁT CỎ SỮA TỪ CAO CHIẾT NƯỚC CỎ SỮA LÁ LỚN

Nguyễn Mạnh Thắng, Nguyễn Công Khẩn, Trương Tuyết Mai, Nguyễn Đức Hạnh

PDF Trích dẫn

Trang: 73-82,

NGHIÊN CỨU THỦY PHÂN PROTEIN TỪ THỊT CÁ LÓC BẰNG ENZYME ALCALASE

Ung Minh Anh Thư

PDF Trích dẫn

Trang: 63-72,

THỰC TRẠNG ĐẢM BẢO AN TOÀN THỰC PHẨM TẠI BẾP ĂN TẬP THỂ CỦA CÁC TRƯỜNG HỌC TẠI HUYỆN BẮC MÊ, TỈNH HÀ GIANG NĂM 2018

Trương Thị Thùy Dương, Bùi Tiến Chình, Trần Thị Huyền Trang, Lê Đức Tùng

PDF Trích dẫn

Trang: 53-62,

NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ ETHANOL VÀ TỶ LỆ DUNG MÔI/NGUYÊN LIỆU ĐẾN HÀM LƯỢNG CÁC HỢP CHẤT SINH HỌC, CHẤT MÀU VÀ KHẢ NĂNG CHỐNG OXY HÓA CỦA DỊCH TRÍCH LY TỪ HỖN HỢP NGẢI BÚN/NGHỆ/SẢ

Nguyễn Duy Tân

PDF Trích dẫn

Trang: 33-44,

HIỆU QUẢ BỔ SUNG THỰC PHẨM TĂNG CƯỜNG VI CHẤT DINH DƯỠNG ĐỐI VỚI PHÁT TRIỂN TÂM VẬN ĐỘNG CỦA TRẺ TẠI THỜI ĐIỂM 3 THÁNG TUỔI VÀ 6 THÁNG TUỔI

Tuấn Thị Mai Phương, Trương Tuyết Mai, Lê Thị Kim Xuyến, Nguyễn Đỗ Huy, Nguyễn Thị Lâm

PDF Trích dẫn

Trang: 24-32,

MỘT SỐ YẾU TỐ LIÊN QUAN ĐẾN NUÔI CON BẰNG SỮA MẸ TRONG 6 THÁNG ĐẦU CỦA BÀ MẸ CÓ CON DƯỚI 24 THÁNG TUỔI TẠI XÃ NGỌC HỒI, HUYỆN THANH TRÌ, HÀ NỘI

Nguyễn Việt Dũng, Huỳnh Nam Phương, Hoàng Thu Nga, Lê Thị Hợp

PDF Trích dẫn

Trang: 11-23,

NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG ENZYME ĐỂ NÂNG CAO HIỆU SUẤT TRÍCH LY RESVERATROL TỪ DÂY GẮM

Nguyễn Thị Hồng Lĩnh, Nguyễn Mạnh Đạt, Đỗ Thị Thủy Lê, Đỗ Thị Thanh Huyền, Bùi Thị Hồng Phương

PDF Trích dẫn

Trang: 45-52,

THỰC TRẠNG NHẸ CÂN, THIẾU MÁU, THIẾU SẮT, THIẾU KẼM TRÊN TRẺ 1-3 TUỔI SUY DINH DƯỠNG THẤP CÒI

Phan Tiến Hoàng, Nguyễn Thị Lan Phương, Trần Thúy Nga, Lê Danh Tuyên, Nguyễn Quang Dũng

PDF Trích dẫn