NGHIÊN CỨU TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG Ở TRẺ EM TẠI MỘT SỐ TRƯỜNG MẦM NON CÔNG LẬP THUỘC QUẬN HẢI CHÂU THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG NĂM 2019

Tóm tắt

Các bệnh liên quan đến dinh dưỡng rất đa dạng và xuất hiện ở nhiều độ tuổi khác nhau, trong đó trẻ em là một trong những đối tượng có nguy cơ cao. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh có mối liên quan giữa tình trạng dinh dưỡng khi còn nhỏ và sự phát triển thể chất, tinh thần, khả năng lao động và nguy cơ mắc các bệnh không lây nhiễm như tim mạch, huyết áp, ung thư khi lớn lên. Đề tài nghiên cứu với mục tiêu mô tả tình trạng dinh dưỡng ở trẻ em tại một số trường mầm non công tập thuộc quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng. Thiết kế điều tra cắt ngang, chọn mẫu chùm 326 trẻ từ 2 - 5 tuổi tại 02 trường mầm non công lập đạt chuẩn tại quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng. Nghiên cứu sử dụng 3 chỉ số gồm cân nặng theo tuổi, chiều cao theo tuổi và BMI theo tuổi đánh giá tình trạng dinh dưỡng cho trẻ. Kết quả cho thấy: Có 3,1% trẻ suy dinh dưỡng nhẹ cân; 17,2% thừa cân - béo phì; 13,8% trẻ suy dinh dưỡng thấp còi. Dựa vào chỉ số BMI theo tuổi, có 9,5% trẻ suy dinh dưỡng gầy còm; 20,9% thừa cân - béo phì.