Tập 13 Số 1 (2017) | Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm

THỰC TRẠNG VÀ MỘT SỐ YẾU TỐ LIÊN QUAN ĐẾN SUY DINH DƯỠNG THẤP CÒI CỦA TRẺ 6-24 THÁNG TUỔI TẠI XÃ Ô LÂM, HUYỆN TRI TÔN, TỈNH AN GIANG NĂM 2016

Bùi Ngọc Diễm, Lê Thị Hợp, Đỗ Thị Hạnh Trang

PDF Trích dẫn

Trang: 1-6

KHẢO SÁT KIẾN THỨC, THÁI ĐỘ, THỰC HÀNH VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM CỦA NHÂN VIÊN CHẾ BIẾN TẠI CÁC CƠ SỞ NẤU ĐÁM TIỆC TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ CHÂU ĐỐC, TỈNH AN GIANG NĂM 2016

Lê Ngọc Hiệp, Nguyễn Thu Hà, Huỳnh Phan Văn Kiêng, Dương Quang Thoại

PDF Trích dẫn

Trang: 7-14

NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT SẢN PHẨM HỖ TRỢ GIẢM CÂN, GIẢM NGUY CƠ MẮC CÁC BỆNH MẠN TÍNH TỪ NHỰA CÂY ASHITABA

Nguyễn Thị Hồng Minh, Đỗ Thị Bảo Hoa, Đậu Thị Phương Thảo

PDF Trích dẫn

Trang: 15-22

KIẾN THỨC, THỰC HÀNH DINH DƯỠNG CỦA BÀ MẸ CÓ CON DƯỚI 5 TUỔI NGƯỜI DAO TẠI MỘT SỐ XÃ THUỘC HUYỆN BẢO LẠC, TỈNH CAO BẰNG NĂM 2014

Nguyễn Hương Giang, Nguyễn Quang Dũng, Cao Thị Thu Hương

PDF Trích dẫn

Trang: 23-31

THỰC TRẠNG THỪA CÂN BÉO PHÌ VÀ MỘT SỐ YẾU TỐ LIÊN QUAN Ở HỌC SINH HAI TRƯỜNG TRUNG HỌC CƠ SỞ TẠI THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN

Nguyễn Thị Thanh Tâm, Nông Việt Thùy, Trịnh Bảo Ngọc

PDF Trích dẫn

Trang: 32-40

HIỆU QUẢ CẢI THIỆN TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG CỦA BỔ SUNG VITAMIN D3 KẾT HỢP THỰC ĐƠN GIÀU CANXI Ở TRẺ 12-36 ThÁNG

Trần Thị Nguyệt Nga, Lê Danh Tuyên, Vũ Thị Thu Hiền, Nguyễn Thị Lâm, Hà Anh Đức

PDF Trích dẫn

Trang: 41-50

NGHIÊN CỨU HOẠT CHẤT GLUCOSINOLATE (GLS) VÀ KHẢ NĂNG CHỐNG ÔXY HÓA TRONG RAU MẦM HỌ CẢI TRÊN MỘT SỐ LOẠI GIÁ THỂ

Nguyễn Văn Tuấn, Lê Văn Tri, Nguyễn Lan Hương

PDF Trích dẫn

Trang: 51-57

THỰC HÀNH NUÔI CON BẰNG SỮA MẸ CỦA BÀ MẸ CÓ CON DƯỚI 24 THÁNG TẠI MỘT SỐ XÃ THUỘC HUYỆN THANH SƠN, PHÚ THỌ

Phạm Duy Cường, Cao Thị Thu Hương

PDF Trích dẫn

Trang: 58-64

TÌNH TRẠNG SUY DINH DƯỠNG VÀ MỘT SỐ YẾU TỐ LIÊN QUAN TỚI SUY DINH DƯỠNG THẤP CÒI Ở TRẺ EM TỪ 36-59 THÁNG TUỔI TẠI 2 XÃ HUYỆN TIÊN DU, TỈNH BẮC NINH

Phạm Thị Thư, Trương Tuyết Mai, Vũ Văn Thái

PDF Trích dẫn

Trang: 65-72

HIỆU QUẢ BỔ SUNG VIBOZYME TRONG CẢI THIỆN BIẾNG ĂN, TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG Ở TRẺ 12-36 THÁNG TUỔI SAU SỬ DỤNG KHÁNG SINH TẠI TỈNH BẮC NINH

Nguyễn Thị Lương Hạnh, Trương Tuyết Mai, Nguyễn Trọng Hưng, Vương Hồ Ngọc, Trương Thị Thu Thủy

PDF Trích dẫn

Trang: 73-81

THỰC TRẠNG DINH DƯỠNG TRẺ EM 18-60 THÁNG TUỔI TẠI MỘT SỐ XÃ THUỘC HUYỆN NAM TRỰC, NAM ĐỊNH

Lê Thị Thủy, Cao Thị Thu Hương

PDF Trích dẫn

Trang: 82-89

NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN NƯỚC ÉP THANH LONG RUỘT ĐỎ-LÔ HỘI

Trần Xuân Hiển

PDF Trích dẫn

Trang: 90-98

Số đầy đủ

NGHIÊN CỨU GỐC