LIỆU CÓ SỰ THAY ĐỔI XU HƯỚNG DINH DƯỠNG TẠI VIỆT NAM HAY KHÔNG?

Tóm tắt

Suy dinh dưỡng (SDD) trẻ em vẫn là vấn đề có ý nghĩa sức khoẻ cộng đồng ở nhiều quốc gia trên thế giới trong đó có Việt Nam. Nghiên cứu này được tiến hành trong khuôn khổ thiết kế của nghiên cứu SEANUTS nhằm đánh giá tình trạng dinh dưỡng của trẻ em Đông Nam Á.

Phương pháp: Nghiên cứu cắt ngang mô tả được thực hiện trên 3600 trẻ từ 6 tháng đến 11 tuổi. Trẻ em được cân, đo, điều tra khẩu phần và hoạt động thể lực. Xác định tình trạng dinh dưỡng của trẻ dựa vào phân loại của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) sử dụng chuẩn tăng trưởng WHO 2007.

Kết quả: Tỷ lệ trẻ em SDD nhẹ cân vùng thành thị là 10,8%, vùng nông thôn là 20,8%. Bên cạnh đó, xu hướng thừa cân, béo phì (TCBP) cũng cho thấy gia tăng đáng báo động, có đến 29% trẻ TCBP ở thành thị và 5,6% trẻ TCBP ở vùng nông thôn.

Kết luận: Có sự tồn tại đồng thời cả hai vấn đề suy dinh dưỡng và TCBP ở trẻ em, khác biệt theo vùng, với tỷ lệ SDD cao ở vùng nông thôn và
TCBP tập trung chủ yếu ở vùng thành thị. Cần định hướng các chương trình can thiệp phòng chốngsuy dinh dưỡng cho trẻ em ở vùng nông thôn và phòng chống TCBP cho trẻ em, đặc biệt ở khuvực thành thị. Sự gia tăng nhanh TCBP ở vùng thành thị là vấn đề sức khoẻ cộng đồng quan trọngcần được can thiệp sớm