TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG VÀ MỘT SỐ YẾU TỐ LIÊN QUAN CỦA NỮ CÔNG NHÂN 18 - 55 TUỔI TẠI CÔNG TY MIDORI APPAREL VIỆT NAM NĂM 2020

Tóm tắt

Dinh dưỡng ở phụ nữ trong độ tuổi 18- 55 là vấn đề cấp thiết được quan tâm, bên cạnh đó việc thiếu vi chất dinh dưỡng như sắt, kẽm, acid folic là vấn đề sức khỏe cộng đồng ở nhiều nước trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Đối tượng nguy cơ cao là phụ nữ có thai, phụ nữ tuổi sinh đẻ và trẻ em. Bệnh gây nên những hậu quả không tốt về sức khỏe: Giảm miễn dịch và chậm phát triển ở trẻ nhỏ, các biến chứng cho phụ nữ khi có thai và khi sinh, giảm sức lao động cho xã hội. Nghiên cứu mô tả cắt ngang được thực hiện trên 204 phụ nữ trong độ tuổi 18-55 đang làm việc tại công ty Midori Apparel Việt Nam nằm trên địa bàn khu công nghiệp Lương Sơn, Hoà Bình nhằm đánh giá tình trạng dinh dưỡng bằng BMI, đánh giá tình trạng thiếu máu. Kết quả: tỷ lệ CED trên nữ công nhân là 25,5% lần lượt: độ 1 là 14,2%, độ 2 là 6,4% và độ 3 là 4,9%. Tỷ lệ thừa cân/béo phì là 11,2%. Tỷ lệ thiếu máu chung là 13,3%, tỷ lệ thiếu máu thiếu sắt là 2,95%., tỷ lệ nữ công nhân có ferritin thấp (< 15 μg/L) là 5,4%. Nữ công nhân có ferritin huyết thanh < 15 μg/L có tỷ lệ thiếu máu cao gấp 9,83 lần (OR = 9,83) so với những công nhân khác có ferritin huyết thanh ≥ 15 μg/L, sự khác biệt này có ý nghĩa thống kê (p = 0,001; khoảng tin cậy 95% là 2,759-35,01).
Tình trạng hôn nhân, thu nhập và ferritin máu thấp là các yếu tố liên quan với tình trạng thiếu năng lương trường diễn và thiếu máu ở nhóm đối tượng này.