KẾT QUẢ TRIỂN KHAI HOẠT ĐỘNG CHUYÊN MÔN DINH DƯỠNG TẠI CÁC KHOA DINH DƯỠNG THUỘC TRUNG TÂM KIỂM SOÁT BỆNH TẬT 63 TỈNH, THÀNH PHỐ NĂM 2024 VÀ KẾ HOẠCH NĂM 2025

Nguyễn Minh Anh1, , Trương Tuyết Mai1, Đặng Trường Duy1, Trần Phương Loan1, Trần Thu Trang1
1 Viện Dinh dưỡng, Hà Nội

Nội dung chính của bài viết

Tóm tắt

Mục tiêu: Xác định thực trạng triển khai hoạt động chuyên môn dinh dưỡng tại các Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (TTKSBT) tỉnh và thành phố năm 2024 và kế hoạch triển khai năm 2025.

Phương pháp: Nghiên cứu cắt ngang trên toàn bộ 63 TTKSBT tỉnh và thành phố được thực hiện từ ngày 10/2/2025-10/3/2025. Bộ câu hỏi được thiết kế dựa trên các hoạt động dinh dưỡng theo quy định của Bộ Y tế và Chiến lược Quốc gia về dinh dưỡng. Số liệu được làm sạch, tổng hợp và phân tích bằng Excel, trình bày dưới dạng số lượng và tỷ lệ phần trăm với tỷ lệ phản hồi 100% từ các đơn vị.

Kết quả: Năm 2024, các hoạt động cốt lõi của Chiến lược Quốc gia về dinh dưỡng như "Dinh dưỡng 1000 ngày đầu đời" và "Tuần lễ Dinh dưỡng & Phát triển" đạt 100% triển khai. Hoạt động “Theo dõi, giám sát các chỉ số về dinh dưỡng” tăng từ 79,4% (2022) lên 96,8% (2024). Tuy nhiên, các hoạt động chuyên sâu như "Dinh dưỡng nghề nghiệp" (15,8%) và "Dinh dưỡng lâm sàng & tiết chế" (20,6%) duy trì ở mức thấp. Về truyền thông, có sự chênh lệch giữa các nội dung "Dinh dưỡng cho phụ nữ có thai và cho con bú" đạt 96,8%, trong khi "Truyền thông về dinh dưỡng ngành nghề" chỉ đạt 23,8%. Kế hoạch năm 2025 cho thấy xu hướng duy trì các hoạt động trọng tâm và có sự tăng nhẹ ở một số lĩnh vực còn yếu. Phần lớn các tỉnh (42,9% năm 2024, dự kiến 46,0% năm 2025) triển khai từ 70-90% hoạt động chuyên môn dinh dưỡng.

Kết luận: Các TTKSBT đã tích cực triển khai nhiều hoạt động dinh dưỡng, đặc biệt là các chương trình ưu tiên quốc gia. Tuy nhiên, vẫn còn những khoảng trống đáng kể trong các lĩnh vực chuyên sâu và cho các nhóm đối tượng đặc thù như dinh dưỡng nghề nghiệp, dinh dưỡng lâm sàng-tiết chế và dinh dưỡng cho người trưởng thành-người cao tuổi. Trong tương lai, các đơn vị cần có thêm sự đầu tư và hỗ trợ cụ thể về kỹ thuật và nhân sự để nâng cao năng lực và phạm vi hoạt động.

Chi tiết bài viết

Tài liệu tham khảo

1. World Health Organization, Malnutrition. 2023.
2. Black R.E và cộng sự, Maternal and child undernutrition and overweight in low-income and middle-income countries. The lancet. 2013. 382(9890): 427-451.
3. World Health Organization, The double burden of malnutrition: policy brief. 2017.
4. Trương Thị Thùy Dương và cộng sự, Double burden of malnutrition in ethnic minority school-aged children living in mountainous areas of Vietnam and its association with nutritional behavior. Nutrition Research and Practice. 2022. 16(5): p. 658-672.
5. Nguyễn Minh Thắng và cộng sự, Child malnutrition in Vietnam and its transition in an era of economic growth. Journal of Human Nutrition and Dietetics. 2003. 16(4): 233-244.
6. Mondon C và cộng sự, Prevalence, determinants, intervention strategies and current gaps in addressing childhood malnutrition in Vietnam: a systematic review. BMC Public Health. 2024. 24(1):960.
7. Thủ tướng Chính phủ, Quyết định số 02/QĐ-TTg ngày 05/01/2022 của Thủ tướng Chính phủ: Phê duyệt Chiến lược Quốc gia về dinh dưỡng giai đoạn 2021 - 2030 và tầm nhìn đến năm 2045. 2022.
8. Bộ Y tế, Quyết định số 1294/QĐ-BYT ngày 19/5/2022 ban hành Kế hoạch hành động thực hiện chiến lược Quốc gia về Dinh dưỡng đến năm 2025. 2022.
9. Thủ tướng Chính phủ, Quyết định số 1719/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ: Phê duyệt Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi giai đoạn 2021 - 2030, giai đoạn I: từ năm 2021 đến năm 2025. 2021.
10. Thủ tướng Chính phủ, Quyết định số 263/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ: Phê duyệt Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2021-2025. 2022.
11. Bộ Y tế, Quyết định số 4838/QĐ-BYT ngày 23/11/2020 về Bảng kiểm tra kết quả thực hiện chức năng, nhiệm vụ Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật (TTKSBT) tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương. 2020.
12. Viện Dinh dưỡng, Báo cáo Kết quả thực hiện công tác dinh dưỡng năm 2022 và kế hoạch năm 2023 của 63 Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh, thành phố. 2023.
13. Viện Dinh dưỡng, Báo cáo Kết quả thực hiện công tác dinh dưỡng năm 2023 và kế hoạch năm 2024 của 63 Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh, thành phố. 2024.