DINH DƯỠNG HỢP LÝ TRONG 1000 NGÀY VÀNG VỚI THỂ LỰC, TRÍ TUỆ VÀ SỨC KHỎE CỦA CON NGƯỜI

Lê Bạch Mai1,, Lê Danh Tuyên1, Lê Thị Hợp2, Trần Khánh Vân1
1 Viện Dinh dưỡng
2 Hội Dinh dưỡng Việt Nam

Nội dung chính của bài viết

Tóm tắt

Dinh dưỡng là yếu tố môi trường quan trọng đối với sức khỏe, thể lực và trí tuệ của con người. 1000 ngày đầu đời là thời gian bản lề duy nhất tạo nền móng tối ưu  cho sự tăng trưởng, phát triển trí não và nâng cao sức khoẻ trong suốt cuộc đời. Đầu tư dinh dưỡng trong 1000 ngày vàng mang lại hiệu quả kinh tế cao.


Dinh dưỡng hợp lý trong 1000 ngày vàng có thể giúp:
- Cứu được khoảng 1 triệu trẻ em mỗi năm
- Giảm đáng kể nhân lực và chi phí chữa các bệnh như lao, sốt rét, và HIV/AIDS
- Giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính không lây khi trưởng thành.
- Cải thiện năng lực học tập và kiếm sống của mỗi người. Dinh dưỡng trong 2 năm đầu đời
đóng góp tới 80% trọng lượng não bộ.
- Tăng tổng sản phẩm quốc nội của mỗi quốc gia từ 2-3% mỗi năm.

Chi tiết bài viết