Vương BN. NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN SẢN PHẨM NHŨ TƯƠNG TỪ THỊT VỤN CÁ TRA. Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm [Internet]. 20 Tháng Bảy 2022 [cited 28 Tháng Tư 2024];15(1):49-54. Available at: https://tapchidinhduongthucpham.org.vn/index.php/jfns/article/view/249