Phan UN. KHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG CHẢ NẤM BÀO NGƯ (Pleurotus ostreatus). Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm [Internet]. 28 Tháng Sáu 2025 [cited 30 Tháng Bảy 2025];21(3):13-2. Available at: https://tapchidinhduongthucpham.org.vn/index.php/jfns/article/view/890