Nguyễn VS, Lê HD. TỐI ƯU HOÁ VÀ THẨM ĐỊNH PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH HOẠT LỰC ENZYM NATTOKINASE TRONG THỰC PHẨM BẢO VỆ SỨC KHOẺ BẰNG QUANG PHỐ HẤP THỤ PHÂN TỬ. Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm [Internet]. 28 Tháng Mười 2025 [cited 13 Tháng Chạp 2025];21(5):112-21. Available at: https://tapchidinhduongthucpham.org.vn/index.php/jfns/article/view/953