Trần , Xuân Hiển, và Thị Ngân Hà Hồ. “CHẾ BIẾN LẠP XƯỞNG TỪ NGUỒN NGUYÊN LIỆU CÁ LÓC SẠCH”. Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm 14, no. 3 (Tháng Tám 20, 2022): 62-71. Truy cập Tháng Năm 5, 2024. https://tapchidinhduongthucpham.org.vn/index.php/jfns/article/view/298.