Vi, Nhã Trân, Ngọc Trang Nguyễn, và Ngọc Lan Anh Nguyễn. “EFFECT OF TOTAL SOLUBLE SOLIDS AND PH ON SOME QUALITY PARAMETERS OF FERMENTED BEVERAGE FROM BLUEBERRY (Vaccinium Corymbosum L.)”. Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm 21, no. 2E (không ngày): 34–44. Truy cập Tháng Tư 23, 2025. https://tapchidinhduongthucpham.org.vn/index.php/jfns/article/view/841.