Trần, Xuân Hiển. “NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN NƯỚC ÉP THANH LONG RUỘT ĐỎ-LÔ HỘI”. Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm 13, no. 1 (Tháng Năm 12, 2017): 90-98. Truy cập Tháng Tư 15, 2025. https://tapchidinhduongthucpham.org.vn/index.php/jfns/article/view/451.