Nguyễn, Minh Thủy, Duy Tân Nguyễn, Thị Trúc Ly Nguyễn, và Tú Như Phạm. “ẢNH HƯỞNG CỦA XỬ LÝ NATRI METABISULFITE VÀ NHIỆT ĐỘ ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM RAU MÙI SẤY (CORIANDRUM SATIVUM)”. Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm 14, no. 6 (Tháng Chín 12, 2022): 75-83. Truy cập Tháng Mười-Một 23, 2024. https://tapchidinhduongthucpham.org.vn/index.php/jfns/article/view/356.