Trương, Thị Thùy Dương, Anh Minh Nguyễn, Thị Huyền Trang Trần, và Thị Thanh Hoa Lê. “THỰC TRẠNG SỬ DỤNG HÀN THE TRONG MỘT SỐ THỰC PHẨM CHẾ BIẾN SẴN TẠI CHỢ PHÚ THÁI, THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN, TỈNH THÁI NGUYÊN NĂM 2024”. Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm 21, no. 5 (không ngày). Truy cập Tháng Tám 21, 2025. https://tapchidinhduongthucpham.org.vn/index.php/jfns/article/view/932.