Lê, N. B. K., P. . Deurenberg, T. H. Lê, và D. T. Lê. “THIẾT KẾ VÀ THỰC HIỆN KHẢO SÁT DINH DƯỠNG ĐÔNG NAM Á TẠI VIỆT NAM”. Tạp Chí Dinh dưỡng Và Thực phẩm, vol 12, số p.h 1, Tháng Giêng 2016, tr 13-17, https://tapchidinhduongthucpham.org.vn/index.php/jfns/article/view/563.