Diệp, K. Q. “KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA TỶ LỆ NGUYÊN LIỆU MẦN RI, HOA CÚC VÀ DỊCH CHANH PHỐI CHẾ ĐẾN CHẤT LƯỢNG VÀ GIÁ TRỊ CẢM QUAN CỦA TRÀ MẦN RI VÀ HOA CÚC ĐÓNG CHAI”. Tạp Chí Dinh dưỡng Và Thực phẩm, vol 14, số p.h 6, Tháng Chạp 2018, tr 58-65, https://tapchidinhduongthucpham.org.vn/index.php/jfns/article/view/364.