Trịnh , T. D., T. B. P. Nguyễn, và T. B. Hồ. “NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN BÁNH COOKIES BỔ SUNG BÃ CƠM RƯỢU NẾP”. Tạp Chí Dinh dưỡng Và Thực phẩm, vol 16, số p.h 1, Tháng Bảy 2022, tr 47-55, https://tapchidinhduongthucpham.org.vn/index.php/jfns/article/view/196.