Bùi, Công Hiển, và c.s. “KHẢ NĂNG KHAI THÁC VÀ SỬ DỤNG ĐỘNG VẬT 6 CHÂN (HEXAPODA) ĂN ĐƯỢC”. Tạp Chí Dinh dưỡng Và Thực phẩm, vol 21, số p.h 1, Tháng Mười 2024, tr 24-33, doi:10.56283/1859-0381/766.