Lê, T. H. “KỶ NIỆM 100 NĂM NGÀY SINH GIÁO SƯ TỪ GIẤY”. Tạp Chí Dinh dưỡng Và Thực phẩm, vol 17, số p.h 3, Tháng Bảy 2021, tr 1-4, https://tapchidinhduongthucpham.org.vn/index.php/jfns/article/view/59.