Lê, Nguyễn Bảo Khanh, và c.s. “TÁC ĐỘNG CỦA BỎ BỮA SÁNG LÊN TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG CỦA TRẺ MẪU GIÁO MẦM NON VÀ TIỂU HỌC (2-11 TUỔI)”. Tạp Chí Dinh dưỡng Và Thực phẩm, vol 12, số p.h 1, Tháng Giêng 2016, tr 39-46, https://tapchidinhduongthucpham.org.vn/index.php/jfns/article/view/567.