Trần, Thị Thu Trang, và c.s. “RÀO CẢN VÀ YẾU TỐ THÚC ĐẨY TIÊU THỤ THỰC PHẨM CÓ NGUỒN GỐC ĐỘNG VẬT Ở CÁC HỘ GIA ĐÌNH DÂN TỘC THIỂU SỐ MIỀN NÚI PHÍA BẮC VIỆT NAM”. Tạp Chí Dinh dưỡng Và Thực phẩm, vol 21, số p.h 6, Tháng Mười-Một 2025, doi:10.56283/1859-0381/951.