K. Q. Diệp and H. T. Đường, “STUDY ON THE EFFECTS OF WHEAT FLOUR RATIO ANDSACCHAROSE RATIO ON QUALITY OF OAT COOKIES AIDED PANDAN LEAVES”, Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm, vol. 18, no. 1, pp. 111–118, Jun. 2022.