T. Á. T. Đoàn, S. T. Nguyễn, và D. T. Lê, “TÁC DỤNG CỦA CHẤT BÉO TRUNG TÍNH CHUỖI TRUNG BÌNH ĐỐI VỚI CHỈ SỐ NHÂN TRẮC Ở NGƯỜI TRƯỞNG THÀNH BỊ THỪA CÂN BÉO PHÌ”, Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm, vol 20, số p.h 6, tr 10–17, tháng 11 2024.