T. C. Hoàng, “THỰC TRẠNG AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM TẠI CÁC CƠ SỞ KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG Ở THÀNH PHỐ HÀ GIANG, TỈNH HÀ GIANG”, Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm, vol 13, số p.h 6, tr 19-24, tháng 8 2017.