T. M. Trương, T. T. H. Cao, và T. T. T. Trần, “HIỆU QUẢ KIỂM SOÁT ĐƯỜNG HUYẾT CỦA SẢN PHẨM GẠO LỨC NẢY MẦM TRÊN NGƯỜI MẮC HỘI CHỨNG CHUYỂN HÓA 55-70 TUỔI TẠI BẮC NINH”, Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm, vol 13, số p.h 2, tr 4-11, tháng 5 2017.