H. Huỳnh, “LÃO HÓA, DINH DƯỠNG VÀ LÃO HÓA DO VIÊM: MỐI TƯƠNG QUAN VÀ TÁC ĐỘNG”, Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm, vol 14, số p.h 4, tr 47-51, tháng 5 2018.