T. H. Lê, “TẦN SUẤT TIÊU THỤ THỰC PHẨM VÀ KHẨU PHẦN ĂN CỦA HỌC SINH TIỂU HỌC TẠI 2 HUYỆN NGHĨA ĐÀN, YÊN THÀNH VÀ THÀNH PHỐ VINH, TỈNH NGHỆ AN NĂM 2019”, Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm, vol 16, số p.h 2, tr 69-76, tháng 7 2022.