T. H. N. Lê, M. D. Hồ, và T. M. N. Trần, “XÁC ĐỊNH CHỈ SỐ ĐƯỜNG HUYẾT CỦA SẢN PHẨM DINH DƯỠNG PHA SẴN VÄRNA DIABETES”, Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm, vol 21, số p.h 4, tháng 8 2025.