Phan, T. H. D., Nguyễn, Đ. H. và Nguyễn, T. H. T. (2026) “ĐÁNH GIÁ LƯỢNG CHẤT XƠ TRONG KHẨU PHẦN CỦA NGƯỜI BỆNH ĐÁI THÁO ĐƯỜNG TÝP 2 ĐIỀU TRỊ NỘI TRÚ TẠI BỆNH VIỆN E NĂM 2025”, Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm, 22(3), tr 42–48. doi: 10.56283/1859-0381/1048.