Vũ, T. H. và Phạm, T. V. (2026) “EFFECTS OF ROASTING AND BREWING CONDITIONS ON TOTAL POLYPHENOLS, ANTHOCYANINS, AND SENSORY QUALITY OF BLACK RICE TEA”,
Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm
, 22(3E). doi: 10.56283/1859-0381/1021.