Lê, A. D.
và c.s.
(2025) “GABA TỪ ĐẬU XANH (Vigna radiata): BẰNG CHỨNG, CÔNG NGHỆ LÀM GIÀU VÀ LIÊN QUAN ĐẾN SỨC KHỎE THẦN KINH”,
Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm
, 21(5), tr 30–41. doi: 10.56283/1859-0381/965.