Phan, Uyên Nguyên, Thị Kim Thoa Võ, Quốc Dũng Trần, và Thị Mỹ Linh Mai. 2022. “NGHIÊN CỨU TẠO QUY TRÌNH CHẾ BIẾN RƯỢU VANG NHO XANH DÂU TẰM”. Tạp Chí Dinh dưỡng Và Thực phẩm 15 (5+6):65-73. https://tapchidinhduongthucpham.org.vn/index.php/jfns/article/view/207.