Phan , Uyên Nguyên. 2022. “CHẾ BIẾN CHÀ BÔNG NẤM BÀO NGƯ (PLEUROTUS OSTREATUS) BỔ SUNG LÁ CHÚC”.
Tạp Chí Dinh dưỡng Và Thực phẩm
17 (4):55-63. https://doi.org/10.56283/1859-0381/41.