Trần , Xuân Hiển, và Thị Ngân Hà Hồ. 2022. “CHẾ BIẾN LẠP XƯỞNG TỪ NGUỒN NGUYÊN LIỆU CÁ LÓC SẠCH”. Tạp Chí Dinh dưỡng Và Thực phẩm 14 (3):62-71. https://tapchidinhduongthucpham.org.vn/index.php/jfns/article/view/298.