ĐÀO, P. A. .; TRỊNH , B. N. THỰC TRẠNG AN TOÀN THỰC PHẨM VÀ KIẾN THỨC, THỰC HÀNH CỦA NGƯỜI CHẾ BIẾN Ở CÁC CƠ SỞ THỨC ĂN ĐƯỜNG PHỐ TẠI XÃ ĐA TỐN, HUYỆN GIA LÂM, HÀ NỘI NĂM 2017. Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm, [S. l.], v. 13, n. 4, p. 183-192, 2017. Disponível em: https://tapchidinhduongthucpham.org.vn/index.php/jfns/article/view/516. Acesso em: 10 tháng 5. 2024.