TRẦN , X. H.; HỒ, T. N. H. CHẾ BIẾN LẠP XƯỞNG TỪ NGUỒN NGUYÊN LIỆU CÁ LÓC SẠCH. Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm, [S. l.], v. 14, n. 3, p. 62-71, 2022. Disponível em: https://tapchidinhduongthucpham.org.vn/index.php/jfns/article/view/298. Acesso em: 5 tháng 5. 2024.