TRẦN, X. H.; VŨ, T. T. Đào; LÊ, T. T. H. NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN THỊT KHÔ ĂN LIỀN TỪ THỊT DÊ. Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm, [S. l.], v. 16, n. 3+4, p. 131-140, 2022. Disponível em: https://tapchidinhduongthucpham.org.vn/index.php/jfns/article/view/162. Acesso em: 6 tháng 5. 2024.