TRỊNH , Thanh Duy; NGUYỄN, Thị Bé Phúc; HỒ, Thanh Bình. NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN BÁNH COOKIES BỔ SUNG BÃ CƠM RƯỢU NẾP. Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm, [S. l.], v. 16, n. 1, p. 47–55, 2022. Disponível em: https://tapchidinhduongthucpham.org.vn/index.php/jfns/article/view/196. Acesso em: 15 tháng 6. 2025.