LÊ, Anh Dũng; LÊ, Đăng Vũ; NGUYỄN, Tiến Thành; TRƯƠNG, Anh Kiệt; LÂM, Khắc Kỷ. GABA TỪ ĐẬU XANH (Vigna radiata): BẰNG CHỨNG, CÔNG NGHỆ LÀM GIÀU VÀ LIÊN QUAN ĐẾN SỨC KHỎE THẦN KINH. Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm, [S. l.], v. 21, n. 5, p. 30–41, 2025. DOI: 10.56283/1859-0381/965. Disponível em: https://tapchidinhduongthucpham.org.vn/index.php/jfns/article/view/965. Acesso em: 28 tháng 10. 2025.