Hồ, T. N. H. (2016). NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN CHẠO ỐC DƯA CHUỘT. Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm, 12(5.1), 77-84. https://tapchidinhduongthucpham.org.vn/index.php/jfns/article/view/645