Trần , X. H., Lê , T. T. H., & Nguyễn, T. H. (2022). NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN LẠP XƯỞNG TỪ THỊT DÊ. Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm, 16(2), 58-68. https://tapchidinhduongthucpham.org.vn/index.php/jfns/article/view/182