Lý, T. T. T., & Trần , T. C. L. (2022). PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN CHỦNG NẤM MEN CHO SẢN XUẤT RƯỢU VANG CAM (Citrus sinensis). Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm, 16(5), 84-94. https://tapchidinhduongthucpham.org.vn/index.php/jfns/article/view/133