Lê, A. D., Lê, Đ. V., Nguyễn, T. T., Trương, A. K., & Lâm, K. K. (2025). GABA TỪ ĐẬU XANH (Vigna radiata): BẰNG CHỨNG, CÔNG NGHỆ LÀM GIÀU VÀ LIÊN QUAN ĐẾN SỨC KHỎE THẦN KINH. Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm, 21(5), 30-41. https://doi.org/10.56283/1859-0381/965