Trần XH, Đào VT, Nguyễn TH. NGHIÊN CỨU TẠO LOẠI NƯỚC UỐNG LÊN MEN LACTIC TỪ XOÀI BA MÀU. Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm. 2022;16(3+4):141-150. Truy cập Tháng Năm 5, 2024. https://tapchidinhduongthucpham.org.vn/index.php/jfns/article/view/163