Nguyễn THL, Nguyễn M Đạt, Đỗ TTL, Đỗ TTH, Bùi THP. NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG ENZYME ĐỂ NÂNG CAO HIỆU SUẤT TRÍCH LY RESVERATROL TỪ DÂY GẮM. Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm. 2022;15(4):45-52. Truy cập Tháng Mười-Một 22, 2024. https://tapchidinhduongthucpham.org.vn/index.php/jfns/article/view/213