Trịnh TD, Nguyễn TBP, Hồ TB. NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN BÁNH COOKIES BỔ SUNG BÃ CƠM RƯỢU NẾP. Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm. 2022;16(1):47-55. Truy cập Tháng Chạp 3, 2024. https://tapchidinhduongthucpham.org.vn/index.php/jfns/article/view/196