Đào, P. A. .; Trịnh , B. N. THỰC TRẠNG AN TOÀN THỰC PHẨM VÀ KIẾN THỨC, THỰC HÀNH CỦA NGƯỜI CHẾ BIẾN Ở CÁC CƠ SỞ THỨC ĂN ĐƯỜNG PHỐ TẠI XÃ ĐA TỐN, HUYỆN GIA LÂM, HÀ NỘI NĂM 2017. Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm 2017, 13, 183-192.