Nguyễn, M. T.; Nguyễn, D. T.; Nguyễn, T. T. L.; Phạm, T. N. ẢNH HƯỞNG CỦA XỬ LÝ NATRI METABISULFITE VÀ NHIỆT ĐỘ ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM RAU MÙI SẤY (CORIANDRUM SATIVUM). Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm 2022, 14, 75-83.