Bùi, C. H.; Nguyễn, T. O.; Hoàng, T. N. KHẢ NĂNG KHAI THÁC VÀ SỬ DỤNG ĐỘNG VẬT 6 CHÂN (HEXAPODA) ĂN ĐƯỢC. Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm 2024, 21, 24-33.